**5 Fakta Durian Udang Merah Khas Malaysia yang Dagingnya Lembut**

Paragraf Pembuka
Dalam dunia kuliner, durian Udang Merah atau yang lebih dikenal sebagai durian anghee, telah menjadi favorit para pecinta buah tropis. Dagingnya yang berwarna oranye kemerahan dan cita rasa manis lembut membuat durian ini tak tertandingi. Jika Anda penggemar durian, durian asal Malaysia ini pasti akan menjadi teman terbaik di meja makan Anda.
Bahan Utama
Durian Udang Merah atau Red Prawn adalah jenis durian unggulan Malaysia yang memiliki ciri khas daging berwarna oranye kemerahan. Buah ini sering dikonsumsi langsung karena teksturnya yang lembut dan manis. Namun, durian ini juga bisa diolah menjadi berbagai resep menarik seperti es campur, kue, atau minuman.
Langkah Memasak
Jika Anda ingin mencoba durian Udang Merah dalam resep, langkah pertama adalah memilih buah yang sudah matang. Pastikan dagingnya lembut dan warnanya oranye kemerahan. Anda dapat mengupas dan memotong daging durian menjadi potongan kecil untuk diolah. Salah satu resep favorit adalah es campur durian, di mana daging durian dicampur dengan es krim, serutan kelapa, dan sirup manis.
Tips Penyajian
Untuk menikmati durian Udang Merah secara maksimal, pastikan suhu ruangan tidak terlalu panas karena durian ini lebih nikmat dinikmati saat dingin. Jika diolah sebagai es campur, penyajian dalam mangkuk kecil dengan taburan wijen dan serutan kelapa akan menambah nilai estetika dan rasa yang lebih lengkap.
Penutup
Durian Udang Merah atau Red Prawn adalah bukti bahwa durian asal Malaysia tidak kalah menarik dengan durian Indonesia. Dengan 5 fakta durian Udang Merah khas Malaysia yang dagingnya lembut ini, Anda pasti sudah tidak sabar untuk mencoba dan menikmatinya. Jangan lupa, selain Musang King, durian Udang Merah juga menjadi jenis durian unggulan yang wajib dicoba!