**4 Keistimewaan Rangsang Meranti, Kopi Liberika Khas Riau**
Bahan Utama
Kopi Rangsang Meranti adalah sajian istimewa yang menggunakan biji kopi Liberika, tumbuh subur di pegunungan Riau. Sebagai varietas langka, kopi ini memiliki cita rasa unik yang menggabungkan kearomaan bold dengan after taste manis alami.
Langkah Memasak
1. Pilih Biji Berkualitas: Pastikan biji kopi Liberika segar dan tidak terlalu tua.
2. Roast dengan Teknik Khusus: Gunakan teknik roasting sedang untuk mempertahankan aroma dan rasa alami.
3. Brew dengan Air Hangat: Rebus air hingga mendidih, lalu dinginkan sebentar. Dengan air hangat, seduh biji kopi yang sudah dihaluskan.
4. Tunggu & Nikmati: Biarkan kopi menyeduh selama 3-4 menit, lalu saring dan siap untuk dinikmati.
Tips Penyajian
Untuk mengoptimalkan cita rasa, sajikan Kopi Rangsang Meranti dengan gula aren atau susu segar. Variasi ini akan menambah dimensi rasa yang lebih lengkap.
Kopi Rangsang Meranti bukan hanya minuman, tetapi juga pengalaman. Dengan 4 keistimewaan ini, Kopi Liberika Khas Riau menjadi pilihan sempurna untuk menikmati momen santai atau acara spesial.